Il ristorante sushi che nasce in questo complesso industriale in disuso rappresenta un esempio di rigenerazione urbana e una trasformazione attenta alle necessità in mutazione della città, che sfrutta le potenzialità di un tessuto commerciale che altrimenti sarebbe stato destinato al degrado.

Il progetto prevede la realizzazione di oltre duecento posti a sedere, suddivisi in microarchitetture, che creano un’atmosfera intima e accogliente per i clienti del ristorante. L’esperienza di biofilia integrata è resa possibile grazie a un’attenzione particolare all’introduzione di percorsi d’acqua e piante tropicali, che definiscono un ambiente naturale e rigenerante.

Questo progetto rappresenta un esempio virtuoso di recupero del patrimonio architettonico industriale, che si fonde armoniosamente con le esigenze e le aspettative di un’attività commerciale moderna. L’utilizzo di materiali grezzi e di design minimalista, unito all’attenzione all’ecosistema circostante, testimonia l’impegno della progettazione nella costruzione di soluzioni innovative e sostenibili.

La scelta di suddividere lo spazio in microarchitetture permette una gestione più efficiente del servizio e garantisce una maggiore privacy ai clienti. La presenza di percorsi d’acqua e piante tropicali crea una sensazione di armonia con la natura. Gli ospiti del ristorante potranno godere del piacere di sedersi in un’area verde, circondati dal suono dell’acqua e dai profumi della flora.

L’attenzione per i dettagli è stata l’anima del progetto, come dimostra la scelta di utilizzare il legno come elemento principale per le microarchitetture nelle quali sono suddivisi i posti a sedere. Il legno, infatti, è un materiale caldo e accogliente, che si sposa perfettamente con l’idea di creare un’atmosfera intima ed esclusiva.

La scelta di integrare l’esperienza di biofilia in questo ristorante sushi conferma non solo l’attenzione alla sostenibilità ambientale, ma anche il desiderio di creare un luogo di incontro dove è possibile ritrovare la propria natura umana, attraverso l’esperienza di armonia e rigenerazione.

In conclusione, questo progetto rappresenta un’opportunità concreta di sviluppo sostenibile per il tessuto commerciale urbano, che si sposa con l’obiettivo di creare spazi di alta qualità per la vita sociale e culturale della città.